【デルスタ編集部のいいもの、見つけた！】鹿肉最高！

わたし、数十年生きてきたのに鹿肉がこんなに柔らかくて臭みがなくて美味しいなんて知らなかった（感動）！ ノーベル賞授賞式の晩餐会でメインディッシュに使われたりもするほど味には定評があるらしい！！ しかもしかも低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富らしい！！！ 最高！！ 皆さん是非！！

ちなみにこれは福岡市にある「チャコールNAKAO」にて頂きました♡ シェフのタカサキさんの料理はどれも美味しいので行ってみてください◎

※鹿肉はいつもあるとは限りません。